Mjalti është një prej lendeve ushqimore më të vjetra të përdorura nga njeriu. Ai vazhdon të përdoret edhe sot për shkak të vlerave të jashtëzakonshme
1. Burim energjie. Mjalti është një burim shume i mire i energjive. Konsumi i tij është forma më e mirë e përftimit të energjisë në mënyrë natyrale.
2. Miku më i mirë i fytit tuaj. Disa lugë në ditë, veçanërisht e përzier edhe me një majë luge kripë dhe pak limon, janë kura më e mirë natyrale për problemet me fytin.
3. Përmirëson sistemin imunitar. Ai është një antioksidant shume i fuqishëm dhe në këtë mënyrë ndikon drejtpërsëdrejt
4. Ndihmon në uljen në peshe. I përzier në një gotë ujë të ngrohtë me pak limon, ai ndihmon në uljen e kilogramëve te tepërt veçanërisht nëse e pini çdo mëngjes.
5. Përmirëson gjumin. Pak mjaltë në gotën tuaj të qumështit është një ilaç natyral për të stimuluar gjumin.
6. Përshpejton procesin e rigjenerimit të plagëve të lëkurës. Kjo mundësohet duke e lyer me pak mjaltë pjesën e dëmtuar te saj..
7. Ndalon dhimbjet e kokës. Veçanërisht në ato raste kur ajo shkaktohet nga pirja e tepërt e alkoolit.
8. Përmirëson erën e gojës. Sigurisht qe kjo nuk do te thotë te hiqni dore nga larja e dhëmbëve